Команда Kalabasa продолжает отмечать 17-летие, а пространство на Бауманской – 10 лет. С 20 по 28 мая гости вновь смогут заказать сливочные креветки, конфеты суфле и сет коктейлей. А также в программе винил от Zubkov в четверг.

В честь дня рождения ресторана-кондитерской в течение месяца добавляют ностальгический десерт, основное блюдо и сет коктейлей. На этой неделе в меню вернут сливочные креветки (1090 руб.) с пастой из вяленых томатов, которые подают со сладкой кукурузой. Креветки появились в осеннем спешл в 2020 году, которые тогда подавали с печеной тыквой. Спустя некоторое время это блюдо перешло в основное меню, а тыкву заменили на сочную кукурузу.Воздушное сливочное суфле (150 руб.) вновь появится на витрине, но теперь в новом формате. Внутри – тонкая прослойка шоколадной глазури с насыщенным вкусом темного шоколада, а снаружи конфеты покрыты какао. 

На третьей неделе шеф-бармен Максим Артемов представил сет коктейлей (1526 руб.):  №1 – ягодный, с выраженной клубникой и освежающей текстурой и цитрусово-фруктовый №2 с апельсином, лемонграссом и легкой пряностью. В стоимости сета Максим добавил концептуальности и отразил адрес пространства – набережную Академика Туполева, 15к26.

А в этот четверг, 21 мая, играть на виниле с 20:00 будет диджей Zubkov. Также в социальных сетях проекта продолжается еженедельный розыгрыш депозитов в ресторан-кондитерскую.