25 апреля в Исландии отмечают День девушек. Мы отобрали три ресторана, где можно отлично провести время в компании лучших подруг.

Pink Cadillac

Американский ресторан The Pink Cadillac занимает пространство площадью почти в тысячу квадратных метров. Сердце ресторана - розовый Cadillac Coupe de Ville 1958 года, детали для которого собирали по всем американским штатам. Он представляет собой cadillac-купе традиционного для 50-х годов цвета: розовый металлик с белой крышей и белоснежным кожаным салоном. Именно там любят подолгу фотографироваться веселые стайки девушек, посещающие ресторан. За кухню отвечает техасский шеф-повар Энтони Торпе, долгое время работавший в Майами в отеле The Ritz-Carlton. Большие порции, традиционные рецепты блюд и высокое качество продуктов – вот кулинарная философия Энтони. Для гостей The Pink Cadillac он готовит «New England Clam Chowder» - густую похлебку с моллюсками, буррито «Bean Mobile» с говяжьим фаршем, перцем, луком и сырным соусом, а также классический мексиканский торт с тремя видами молока «Tres Leche». А еще девушкам в The Pink Cadillac нравится «молочный» бар с классическими молочными шейками и лимонадами.

Счастье

Московский собрат модного питерского места выдержан в светлых тонах и все здесь поет о девичьих радостях - вокруг сплошные завиточки, ангелы и кружева. Бренд-шеф Дмитрий Решетников миксует в меню блюда итальянской, испанской и французской кухни. На закуску в «Счастье» рекомендуют взять классический французский салат с куриными желудочками и печенью, свежими шампиньонами, листьями салатов, луковым мармеладом и трюфельным маслом. В листе супов прописались преимущественно любимые прекрасной половиной человечества крем-супы из овощей - томатов, баклажанов, тыквы. Среди горячих блюд стоит отдать должное домашней пасте с тыквой, горгонзолой, белыми грибами и вялеными томатами. Отдельное место в меню отдано пицце, которую выпекают здесь же. Но главное - не забудьте про десерты: воздушные профитроли и разноцветные макарони с различными вкусами.

Conversation

В кафе Conversation, где творит кондитер Нина Гудкова, интерьер довольно брутальный - деревянная мебель, красочные граффити, кирпичные стены. Но уютные мягкие диваны и соблазнительные витрины с десертами решают все. В витринах этих расставлены разнообразные торты, капкейки и замороженные десерты. В меню, конечно, есть и паста, и сэндвичи, и салаты, но главное в Conversation, конечно же, торты, одно описание которых будит аппетит: Captain America (медовое печенье, слои вареной сгущенки, кефирный легкий мусс и свежие ягоды), Rocky Road Cake (шоколадный мягкий торт с йогуртовым муссом, лесными орехами и тягучим зефиром), Superwoman cake (мягкий торт с пуддингом из молочного шоколада и свежими ягодами), Fluffy Cake (блинный торт с прослойкой из тирамису и вареной сгущенки). Это то самое место, где можно проболтать с подружками несколько часов, а потом спохватиться, что потратила ползарплаты и наверняка набрала пару килограммов. Но оно того стоит, честное слово.