14 декабря в ресторане Zafferano гуру русского гастрономического интернета, писатель и фотограф Сталик Ханкишиев собрал своих друзей, истинных ценителей восточной кухни, на предновогодний званый ужин. Специальное событие положило начало целой серии гастрономических вечеров, разделенных на четыре времени года. "Зимний ужин со Сталиком Ханкишиевым" на Зеленой террасе Zafferano прошел в лучших традициях теплого восточного гостеприимства. Абсолютно оправданно девизом этого вечера стали слова:"Ешь! Слушай! Наслаждайся!". Гостей ждали не только изысканные угощения, приготовленные самим Сталиком Ханкишиевым, но и выступления выдающихся музыкантов с мировыми именами - легендарного скрипача-виртуоза Гасана Мамедова и Лауреата Первой премии европейского международного конкурса гитаристов в Лозанне, Энвера Измайлова. Неожиданными и приятными сюрпризами для всех стали живое выступление талантливой вокалистки Сивары и розыгрыш авторских фотографий Ханкишиева.

"Главным номером" званого ужина оказался фирменный шах-плов от Сталика. Знаменитый кулинар рассказал о тонкостях приготовления этого блюда, а также о культуре «пловоедения» - и сам лично разрезал ароматное кушанье. В конце трапезы были поданы гранатовый, лимонный и шафрановый бульоны. Неудивительно, что для десерта у гостей уже не оставалось места и знаменитые восточные сладости в изысканной упаковке, а также подарок в виде новой книги Сталика Ханкишиева каждый из присутствующих получил по окончанию ужина.

«Я люблю кормить людей, люблю для них готовить. Я очень рад, что судьба подарила мне такой шанс – заниматься именно тем, что я люблю и от чего получаю удовольствие, - заключил Сталик. - Я давно не забочусь ни о деньгах, ни о каких-то бытовых мелочах. Все эти вопросы отпали, все стало получаться и происходить само собой, как только я нашел свой правильный путь. Я искренне желаю каждому заниматься любимым делом и получать от этого удовольствие».

В этот вечер на Зеленую террасу пришли Дмитрий Дибров с супругой Полиной, Никас Сафронов, Юлий и Михаил Гусманы, Юлианна Шахова и Авнэр Вэриус, Матвей Ганапольский, Марк Гарбер, Александр Раппопорт, Даниил Федоров, Александр Носик с невестой Ольгой и многие другие.