Каждый год ресторан Butler готовится к новогоднему сезону с особым вниманием. Здесь ценят атмосферу, продумывают детали и создают подарки, которые говорят о вкусе лучше любых слов. В этом году гостей вновь ждут праздничные корзины двух видов — сладкая и гастрономическая — фирменный панеттоне от бренд-шефа Джузеппе Дави, а также коллекция изысканных десертов, доступных к заказу по отдельности.

Главная гордость сезона — панеттоне, приготовленный по авторскому рецепту Джузеппе Дави. Шеф работает над ним уже много лет, используя закваску «Левито мадре», которую выращивает по классическим итальянским канонам. Процесс занимает более 20 дней и завершается ручным замесом теста с отборным изюмом, цукатами и стручковой ванилью. Панеттоне можно выбрать с миндальной глазурью (4000 руб.) или без глазури (3800 руб.). 

Гастрономическая корзина представлена в двух размерах — большой (50000 руб.) и малой (30000 руб.). В её составе — выдержанные сыры, мясная гастрономия, различные виды пасты, отборные итальянские оливки, артишоки, полувяленые помидоры, ароматное оливковое масло холодного отжима и выдержанный бальзамический уксус. Каждый ингредиент отобран лично шефом. Дополняет корзину панеттоне без глазури. Заказы на гастрономические корзины принимаются с 7 декабря. 

Сладкая корзина — для тех, кто хочет порадовать близких ароматной выпечкой и авторскими десертами (15000 руб.). В неё входят панеттоне с глазурью или без на выбор, нуга с миндалем и фундуком, кантуччи, шоколадная елка с лошадками — символом наступающего года — и конфеты ручной работы. Заказы на сладкие корзины принимаются с 19 декабря. 

Каждая деталь — от упаковки до содержимого — продумана с особым вниманием и вкусом. Корзины станут достойным подарком для коллег, друзей и семьи, а дома создадут атмосферу настоящего праздника.

Состав новогодней продукции:

Большая гастрономическая корзина – 50 000 руб.

Доступна к заказу с 7 декабря. Предзаказ осуществляется за 24 часа, доставка с понедельника по субботу.

В составе:

• Оливковое масло Centonze Case di Latomie IGP Sicilia 500 мл
• Бальзамический уксус Raineri, выдержка 7 лет, 250 мл
• Помидоры полувяленые Pomodorini s/secchi 200 г
• Артишоки в масле Vaso da Carciofi interi alla brace in olio 200 г
• Оливки Bella Cerignola in salamoia 200 г
• Спагетти из твёрдых сортов пшеницы 500 г
• Ригатоне из твёрдых сортов пшеницы 500 г
• Сыр качотта с трюфелем 300 г
• Сыр азиаго 300 г
• Сыр грюйер 300 г
• Сыр пармезан 300 г
• Сыр пекорино романо 300 г
• Салями милано 300 г
• Мортаделла 300 г
• Панчетта арротолата 300 г
• Панеттоне без глазури от Джузеппе 750 г

Малая гастрономическая корзина – 30 000 руб.

Доступна к заказу с 7 декабря. Предзаказ осуществляется за 24 часа, доставка с понедельника по субботу.

В составе:

• Оливковое масло Estratto a Freddo by Giuseppe Davi 250 мл
• Бальзамический уксус Raineri, выдержка 7 лет, 250 мл
• Помидоры полувяленые Pomodorini s/secchi 200 г
• Оливки Bella Cerignola in salamoia 200 г
• Паста Мецце маникe из твёрдых сортов пшеницы 500 г
• Сыр качотта с трюфелем 300 г
• Сыр пармезан 300 г
• Сыр грана падано 300 г
• Салями милано 300 г
• Мортаделла 300 г
• Панеттоне без глазури от Джузеппе 750 г 

Сладкая корзина – 15 000 руб.

Доступна к заказу с 19 декабря.

В составе:

• Панеттоне с глазурью или без (на выбор)
• Нуга с миндалем и фундуком
• Кантуччи
• Шоколадная ёлка с лошадками
• Шоколадные конфеты ручной работы (32 шт.) 

Новогодняя продукция (по отдельности):

• Панеттоне с глазурью – 4 000 руб.
• Панеттоне без глазури – 3 800 руб.
• Нуга с миндалем и фундуком – 750 руб.
• Кантуччи – 300 руб.
• Шоколадная ёлка с лошадками – 5 500 руб.
• Шоколадные конфеты ручной работы (32 шт.) – 6 500 руб.