В ресторане YURA меню завтраков доступно по будним дням с 07:00 до 11:00, а в выходные гости смогут заказать пашоты и круассаны до 16:00 наряду с основным меню.
Помимо графика работы, бренд-шеф Андрей Коробяк основательно обновил блюда. В разделе бенедиктов появились несколько новых разновидностей: с крабом за 990, со слабосоленым лососем за 730, со шпинатом за 650.
В новом разделе классика - французские горячие бутерброды крок – мадам (490) и крок- месье (430) с ветчиной, сыром грюйер и соусом бешамель.
В разделе Разное:
- сырный профитроль с рийетом из лосося (530);- террин из свинины с мадейрой, грибами, ветчиной и прованскими травами (590);- террин из кролика с фисташками (770);- паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром на тосте (630);- гравлакс из лосося с хрустящими листьями салата и сливочным сыром (750);- оладушки с красной икрой и сметаной (890);- драники из картофеля с северными креветками и яйцом (870).
2 вида боулов – ягодный с кокосовым молоком, чиа и греческим йогуртом и веганский зеленый на основе кейла, ананаса и банана за 730.
Завтраки в YURA
В ресторане YURA меню завтраков доступно по будним дням с 07:00 до 11:00, а в выходные гости смогут заказать пашоты и круассаны до 16:00 наряду с основным меню.
Помимо графика работы, бренд-шеф Андрей Коробяк основательно обновил блюда. В разделе бенедиктов появились несколько новых разновидностей: с крабом за 990, со слабосоленым лососем за 730, со шпинатом за 650.
В новом разделе классика - французские горячие бутерброды крок – мадам (490) и крок- месье (430) с ветчиной, сыром грюйер и соусом бешамель.
В разделе Разное:
- сырный профитроль с рийетом из лосося (530);- террин из свинины с мадейрой, грибами, ветчиной и прованскими травами (590);- террин из кролика с фисташками (770);- паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром на тосте (630);- гравлакс из лосося с хрустящими листьями салата и сливочным сыром (750);- оладушки с красной икрой и сметаной (890);- драники из картофеля с северными креветками и яйцом (870).
2 вида боулов – ягодный с кокосовым молоком, чиа и греческим йогуртом и веганский зеленый на основе кейла, ананаса и банана за 730.
В десертах:
- эклер 290 - голландский блинчик 290;- креп сюзет 650
Рестораны из этой новости
Ресторан YURA