С вниманием и уважением к православным людям, соблюдающим Великий Пост, относятся в ресторанах «Баш на Баш», несмотря на восточное происхождение концепции заведений и кухни. Здесь можно заказать овощной суп, «Восточный» салат из помидоров, а также салат из сельдерея и из шампиньонов. Горячие блюда также широко представлены: зразы картофельные с грибами, фаршированный рисом и овощами перец, овощной шницель из брокколи и цветной капусты. И, конечно, гарниры на выбор: картофель по-арабски, овощной шашлык и шашлык из шампиньонов.