STANFOOD — академия для настоящих и будущих профессионалов в ресторанном бизнесе. Где искать идеи и вдохновение? Где грань между искусством и бизнесом? Расскажет Андрей Шмаков — один из лучших шеф-поваров России и обладатель звезды гида Michelin.

Авторский курс Андрея Шмакова «Креативная практичность» пройдет 5–6 апреля в академии STANFOOD.